四處遊走的靈魂

排骨大王算是我最愛的店裡面我的最愛...
不為什麼,簡單,好吃,好味道...

以前在台北上班的時候,一個月總得去個兩三次,現在離開台北,心裡總想著什麼時候可以去吃吃...
上禮拜終於找到個機會可以過去大快朵頤...
門前堆著一堆雞腿是排骨大王的招牌,好像老店都喜歡來這套,把好吃的東西大剌剌的擺門口...

去排骨大王當然叫的是排骨飯!!!
排骨大王的排骨飯有幾個特別的地方:
1.簡單,就一塊排骨,一些青菜,還有那特別的肉燥,簡單的組合,無窮的好滋味
2.他的骨頭是敲碎的,所以骨隨的也會跟著肉一起炸,更添一番風味
我在排骨大王吃飯一定是整碗捧起來吃,這才夠豪氣

記得有人說過好滋味的排骨飯太油,我是一點都不覺得,
他的東西就是要油才好吃,如果不能接受,請去城隍廟的另一家排骨大王...
記得有人說過,以前有錢的時候去排骨大王吃碗排骨飯再切一支雞腿是最大的享受,
這我也試過一次,真的爽!!!不過這樣吃對身體實在不太好!!!哈哈...
我對這種老店有種無名的喜愛,當老店收了或是味道不在了,我總是覺得感傷,畢竟這個味道消失之後是很難重現的...
對了,台北還有兩家很像好滋味的排骨大王,一家是在東區,一家在中正廟附近,味道都不好,別去!!!
好滋味,台北獨一無二的排骨好味道!!!